Alimentos y bebidas
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El Té de hierbas: Wong Lo Kat
por Jing Tan*
El té de hierbas Wong Lo Kat es un té chino que ha sido producido durante casi dos siglos. La leyenda dice que durante la dinastía Qing, alrededor de 1828, la provincia de Guangdong estaba plagada por una epidemia. Para evitar la enfermedad, un campesino llamado Wong Zebang llevaba a su familia a las montañas, cuando por casualidad se encontró con un sacerdote taoísta que le dio una receta. Siguiendo sus instrucciones Wong preparó un té que milagrosamente sanó a mucha gente. Continúa leyendo...