Viajes y países
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Teotihuacán: un espejo de la humanidad en piedra
Desde niño siempre soñé con ver de cerca aquellas construcciones imponentes que aparecen en libros de historia y documentales: las pirámides de México. Pero no fue sino hasta que caminé por Teotihuacán cuando comprendí que esas piedras no solo cuentan una historia… ellas hablan. Continúa leyendo...
Hábitos que creíamos mexicanos
A lo largo de mi experiencia en el CEPE Polanco desde el 2023 impartiendo clases he podido afirmar y también desmentir creencias que los mexicanos tenemos sobre nuestra cultura. Hablando de la cocina, los mexicanos tendemos a guardar recipientes desechables para almacenar comida. Por ejemplo, el recipiente del yogurt o helado que contiene frijoles y arroz. Todos de pequeños fuimos víctimas de creer que había helado en el refrigerador cuando realmente era un guisado del día anterior. Continúa leyendo...
Vacaciones de verano con mi hija adolescente
Las últimas vacaciones que tuve viajé a Tailandia con mi hija, en el verano pasado, pero tuvimos una experiencia terrible por comer en una feria. Antes de llegar allá, le di a mi hija algunos consejos para viajar: “Puedes buscar qué lugares te interesan y recoger las experiencias de los demás en internet”. Continúa leyendo...
Un viaje al parque nacional de Yellowstone
El parque nacional de Yellowstone es el parque nacional más antiguo de Estados Unidos y muchos lo consideran el más antiguo del mundo. Fue declarado parque nacional en 1872 y se encuentra en tres estados diferentes: Montana, Wyoming y Idaho. Continúa leyendo...
Un viaje con una familia mexicana
Antes de viajar a México, ya sabía que los mexicanos son muy entusiastas, pero no sabía que fueran tan amables; no tenía idea, aunque ya había vivido mucho tiempo en la ciudad, pues soy una persona que toma muchas precauciones. Continúa leyendo...
