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Revista Flores de Nieve
CEPE UNAM 105 años
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
Revista editada por estudiantes y profesores de Español y Áreas de Cultura        
Revista Flores de Nieve
  • Sociedades en transformación
    • Una comparación entre dos sistemas de educación
    • Educación en Gran Bretaña
  • Literatura
  • Experiencias de aprendizaje del español
    • Lengua, cultura y recuerdos: Mi historia con el español
    • Estudiando español en el CEPE: redescubriendo la magia y el entusiasmo de vivir
    • Mi aventura con el español
    • El español como llave: puertas que solo se abren desde dentro
    • Experiencias de aprendizaje del español
    • Pequeños pasos
    • Idioma, cultura, país: como es ser extranjero llegando sin saber nada de eso
    • Mi viaje inesperado con el español
    • Español herramienta, español portal
    • ¿Por qué estudio español?
    • Dentro y más allá del CEPE: haciéndome hispanohablante en Ciudad Universitaria
    • El español y yo
    • Mi descubrimiento de México como mi segundo hogar durante mis estudios de idioma y cultura en el CEPE-UNAM
  • De la Universidad de Colorado en Boulder. Nuestras historias
    • Mi historia salvadoreña
    • Relatos de primavera: nuestras historias
    • La travesía familiar
    • Las cosas malas siempre le pasan a la gente buena
    • Dos personas, dos vidas diferentes
    • Mis abuelos irlandeses
    • Mi experiencia con la comida en Japón
    • Cerrando ciclos
    • Un hogar lleno de recuerdos compartidos
    • Como voluntaria en Costa Rica
    • Mi vida entre dos culturas
    • Desde Kansas hasta Gales
  • Anécdotas y relatos
    • ¡Bienvenido a casa!
    • Por mi cuenta
    • Volver al vientre. En respuesta a "El Huésped", de Amparo Dávila
  • Cine y arte
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    • We'wha: líder e ihamana de la tribu zuni de Nuevo México
    • Roma (reseña)
  • Relatos breves: concurso
    • Olor de casa
    • Donde los muertos siguen respirando
    • El último tren de la tarde
    • El camino infinito
    • El peso de una sombra
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    • Escribir y hablar en español en Irán: una celebración de la creatividad y el encuentro intercultural
    • El corazón bajo fuego
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    • El último pasajero
    • El copito de nieve
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  • Muestra fotográfica
  • Aprender y enseñar español
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    • Baches y topes en el aprendizaje de idiomas: un camino largo
  • Viajes y países
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    • Mi viaje a Argentina
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<i>Soupe joumou</i> haitiana

Soupe joumou haitiana

por Néhémie Pierre*

Como Haití fue una colonia francesa antes de su independencia, esta sopa se servía solo a los dueños de las plantaciones francesas. Por lo tanto, representaba un ideal inaccesible Continúa leyendo...

Año 28, Núm. 56
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Acerca de

Flores de Nieve es una publicación semestral editada por la Universidad Nacional Autónoma de México, Ciudad Universitaria, Alcaldía Coyoacán, C.P. 04510, Ciudad de México, a través del Centro de Enseñanza para Extranjeros, Avenida Universidad número 3002, Ciudad Universitaria, C.P. 04510, Alcaldía Coyoacán, Ciudad de México, Tel. (55)56222213 y (55)56222482 ext. 105, https://floresdenieve.cepe.unam.mx/, flores-nieve@cepe.unam.mx. Editora responsable: Emma Jiménez Llamas. Certificado de Reserva de Derechos de Autor número: 04-2024-101611342300-102, ISSN: en trámite, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Responsable de la última actualización de este número, Emma Jiménez Llamas. Centro de Enseñanza para Extranjeros, Avenida Universidad número 3002, Ciudad Universitaria, C.P. 04510, Alcaldía Coyoacán, Ciudad de México, fecha de última modificación: 25 de julio de 2025.

El contenido de los artículos es responsabilidad de los autores y no refleja el punto de vista de los árbitros, de la Editora o de la UNAM.

Se autoriza la reproducción total o parcial de los textos aquí publicados siempre y cuando se cite la fuente completa y la dirección electrónica de la publicación.

           

Flores de Nieve © 1998 by Centro de Enseñanza para Extranjeros,
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